Sayur Asem Khas Nusantara Banyak Manfaat Bagi Penderita Diabetes
- resepkoki
BANDUNG – Makanan khas Indonesia jenis berkuah yaitu sayur asem masih menjadi menu favorit di segala kalangan. Bahkan, tak dipungkiri sayur asem dianggap memiliki khasiat terutama bagi penderita diabetes karena memiliki manfaat menjaga tekanan darah agar tetap stabil.
Dilansir dari VIVA.co.id, sayuran yang terdiri dari beberapa jenis sayuran ini, memiliki manfaat kesehatan bagi tubuh. Salah satunya adalah dapat menjaga tekanan darah tetap stabil.
"Ada beberapa sayuran di dalam sayur asam yang mengandung magnesium dan potasium yang membuat rileks pembuluh darah," ujar Spesialis Gizi Klinik, dr Putrisakti Dwi Permanasari M.Gizi, SpGK, AIFO-K dalam program Hidup Sehat tvOne, Senin 4 Juli 2022.
Sayur ini juga baik bagi kesehatan ginjal. Hal ini lantaran adanya kandungan magnesium yang membuat aliran darah yang ada di ginjal bekerja dengan baik. Lantas kandungan apa saja yang membuat sayur asem ini baik untuk kesehatan tubuh? Berikut ini penjelasannya :
Makanan Khas Sayur Asem
- resepkoki
