Sensasi Pedas Seblak Bandung: 5 Warung Legendaris yang Bikin Ketagihan
VIVABandung – Seblak telah menjadi salah satu ikon kuliner khas Bandung yang popularitasnya terus meningkat dari waktu ke waktu.
Hidangan yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan bumbu pedas ini awalnya hanya dikenal sebagai jajanan pinggir jalan, namun kini dicari oleh wisatawan dari berbagai daerah.
Keunikan seblak terletak pada bumbu dasarnya yang menggunakan kencur atau cikur sebagai salah satu komponen utama, memberikan aroma dan rasa yang khas.
Kombinasi antara tekstur kenyal kerupuk basah, bumbu yang pedas, dan berbagai topping yang beragam menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Setiap warung seblak di Bandung memiliki karakteristik tersendiri dalam hal resep dan penyajian.
Di tengah maraknya warung seblak yang bermunculan, terdapat beberapa tempat yang tetap menjadi favorit dan mempertahankan kualitas rasa mereka selama bertahun-tahun.
Berikut adalah lima warung seblak terbaik di Bandung yang wajib dicoba para pecinta kuliner pedas.
