Resep Tempe Katsu Saus Asam Pedas: Menu Buka Puasa Praktis

- 150 gr tepung roti

- Minyak goreng secukupnya

Proses memasak yang tidak rumit menjadikan menu ini cocok untuk pemula. Waktu persiapan yang singkat juga ideal untuk menu berbuka puasa.

Langkah:

1. Potong tempe ukuran sekitar 2 x 2 x 3 cm lalu pipihkan

2. Buat adonan basah, haluskan bawang putih, bumbui dengan sedikit garam. Masukkan dalam wadah

3. Masukkan telur, santan, tepung terigu, merica, garam, kaldu / penyedap, dan gula. Aduk rata

4. Celupkan tempe ke adonan basah lalu gulingkan ke tepung roti. Pastikan permukaan tempe terlapisi sempurna

Halaman Selanjutnya

5. Goreng tempe hingga warnanya cokelat keemasan