Bubur Ayam dengan Sensasi Kuliner Malam Bandung yang Bikin Ketagihan
- Google Map
VIVABandung – Di tengah ramainya wisata kuliner Bandung , tersembunyi sebuah warung bubur ayam yang menjadi incaran para pecinta kuliner malam . Bubur Ayam Gibas namanya.
Warung ini memiliki keunikan tersendiri. Berbeda dengan bubur ayam pada umumnya, Bubur Ayam Gibas tidak menggunakan bumbu kuning dalam racikannya.
Ciri khas utamanya adalah tekstur bubur yang kental. Hidangan ini disajikan dengan beragam topping berlimpah yang membuat porsinya terlihat menggiurkan.
"Buburnya kental dan dia enggak pakai bumbu kuning sama sekali. Bener-bener citarasa buburnya terasa gurih agak asin," ungkap food vlogger Separuh Aku Lemak.
Variasi topping menjadi daya tarik utama. Pengunjung bisa menikmati suwiran ayam dalam jumlah besar, telur rebus, ati ampela, dan cakwe.
Menu tambahan seperti ceker ayam juga tersedia.
Warung ini beroperasi dari pagi hingga tengah malam. Namun perlu diperhatikan, mereka tutup setiap hari Minggu sore dan Senin pagi.
