Resep Rahasia Membuat Ketupat Matang Merata untuk Hidangan Lebaran

Senin, 17 Maret 2025 - 20:45 WIB
Oleh :
Ketupat
Ketupat
Sumber :
  • Pinterest
Photo Mini 1 Photo Mini 2

VIVABandung – Lebaran tanpa ketupat rasanya kurang lengkap. Ketupat menjadi simbol khas Hari Raya Idul Fitri di Indonesia.

Baca Juga :
Resep Rahasia Semur Daging Lebaran yang Empuk dan Bumbu Meresap Sempurna

Meski terlihat rumit, sebenarnya membuat ketupat untuk hidangan Lebaran itu mudah. 

Berikut resep rahasia membuat ketupat yang matang merata untuk Hidangan lebaran.

Baca Juga :
Resep Rahasia Nastar Lebaran yang Manis Lembut dan Lumer di Mulut

Bahan-bahan yang Diperlukan

  • Janur (daun kelapa muda) secukupnya
  • Beras putih 500 gram
  • Air bersih secukupnya
  • Garam 1 sendok teh

Langkah Pembuatan

Baca Juga :
Resep Rahasia Rendang Lebaran yang Lembut dan Bumbunya Meresap!

Langkah 1: Menyiapkan Janur

Halaman Selanjutnya
Pilih janur yang masih segar dan lentur. Bersihkan janur dari kotoran. Potong janur dengan ukuran sama panjang, sekitar 50-60 cm. Lipat janur menjadi dua untuk memudahkan proses anyaman.
img_title