Resep Rahasia Pempek Palembang Asli, Dijamin Kenyal dan Lezat
Selasa, 18 Maret 2025 - 10:30 WIB
Sumber :
Haluskan bawang putih, cabai, dan ebi. Rebus gula merah dengan air hingga larut. Masukkan bumbu halus, asam jawa, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih dan sedikit mengental.
Langkah 7: Penyajian
Potong pempek sesuai selera. Siram dengan kuah cuko. Tambahkan irisan timun dan mi kuning sebagai pelengkap.
Pempek khas Palembang yang kenyal dan lezat siap dinikmati!