Wajib Dicoba! Rahasia Membuat Daging Empuk dalam Waktu Singkat

VIVABandung – Merebus daging hingga empuk bisa menjadi pekerjaan yang memakan waktu.

Namun, dengan beberapa cara yang tepat, kamu bisa mendapatkan daging yang nikmat dalam waktu yang lebih singkat.

Berikut adalah tips-tips merebus daging agar cepat empuk yang bisa kamu terapkan di dapur.

1. Potong daging dengan ukuran yang tepat

Ukuran potongan daging sangat berpengaruh pada waktu memasak. Semakin kecil potongan daging, semakin cepat empuk.

Potonglah daging dengan ketebalan sekitar 2-3 cm dan usahakan ukurannya seragam agar matang merata.

Halaman Selanjutnya

Hindari memotong daging terlalu kecil karena bisa membuat daging kehilangan rasa dan teksturnya.