Tips Rahasia Bikin Pisang Molen yang Mudah dan Praktis, Dijamin Enak Banget
Kamis, 20 Maret 2025 - 20:15 WIB
Sumber :
- Istimewa
1 butir telur
50-75 ml air es
Bahan Isi:
6 buah pisang raja atau pisang kepok, potong-potong sesuai selera
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
Membuat Adonan Kulit:
Halaman Selanjutnya
Campurkan tepung terigu, gula halus, garam, dan vanili bubuk (jika digunakan) dalam wadah. Aduk rata. Tambahkan margarin leleh dan telur. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian tuang air es sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan tidak lengket. Bungkus adonan dengan plastik wrap dan diamkan selama 15-30 menit.
