Resep Rahasia Semur Daging Lebaran yang Empuk dan Bumbu Meresap Sempurna

Tuangkan air secukupnya hingga daging terendam. Masak dengan api kecil. Proses ini membutuhkan waktu sekitar 1,5-2 jam. Tutup panci agar daging cepat empuk.

Langkah 5: Cek Kematangan

Sesekali aduk dan tambahkan air jika kuahnya menyusut. Masak terus hingga daging empuk dan bumbu meresap. Cicipi dan sesuaikan rasa dengan garam atau gula jika perlu.

Langkah 6: Sajikan

Setelah daging empuk dan kuah mengental, matikan api. Semur daging siap disajikan. Hidangkan dalam mangkuk cantik saat Lebaran. Taburi bawang goreng untuk mempercantik tampilan.*