Waspada! 6 Makanan Ini Memiliki Kandungan Tinggi Purin, Bisa Picu Asam Urat Naik

Ragi yang digunakan dalam pembuatan roti, bir, dan beberapa makanan lainnya memiliki kandungan purin yang tinggi. Sebagai contoh, satu porsi bir (355 ml) mengandung 70 mg purin. Penderita asam urat sebaiknya menghindari konsumsi makanan dan minuman yang mengandung ragi. 

5. Kacang-kacangan

Beberapa jenis kacang-kacangan seperti kacang merah, kacang lentil, dan kacang hijau memiliki kandungan purin yang tinggi. Sebagai contoh, satu porsi kacang merah (100 gram) mengandung 184 mg purin. Penderita asam urat sebaiknya membatasi konsumsi kacang-kacangan tersebut.

6. Sayuran Tertentu 

Beberapa jenis sayuran seperti asparagus, bayam, dan kembang kol memiliki kandungan purin yang lebih tinggi dibandingkan dengan sayuran lainnya. Sebagai contoh, satu porsi asparagus (90 gram) mengandung 24 mg purin. Penderita asam urat sebaiknya membatasi konsumsi sayuran tersebut.

Tips untuk Penderita Asam Urat: 

1. Batasi konsumsi makanan tinggi purin.

Halaman Selanjutnya

2. Minum banyak air putih untuk membantu tubuh mengeluarkan asam urat.